Замок Грюйер - возведенный в конце XV в. графами де Грюйер. Экстерьер: фасады, выходящие во двор основного строения и интерьеры: кухня, караульное помещение - представляют собой эпоху феодалов XVIII века. Внутри замка можно увидеть произведения Бови (династия художников, которые спасли замок от разрушения в XIX в).

Главные сокровища коллекции, собранной в Бургундском зале можно назвать: три траурных облачения рыцарского ордена Золотого Руна, которые служили духовникам Карла Смелого, призванным провести торжественную мессу за упокой рыцарей, погибших в походе 1476 года. Эти украшения стали для жителей кантона Фрибур трофеями после битвы при Мора. Четыре фландрских настенных ковра XVI в. находятся в новом зале. Повсюду, над дверями, на каминных изразцах, на витражах, можно увидеть журавля с герба графов де Грюйер.