Замок Ольбрюк расположен на вершине горы над городком Нидерциссен, находится в долине Брольталь в Айфеле, на севере Рейнланд-Пфальца.

Замок был заложен предположительно в середине 11 в.

В 1804 французская администрация продала замок как каменоломню.

В конце 19 в. были предприняты шаги по востановлению замка, но они не были доведены до реальных действий. Лишь в 1998 г. замок стали приводить в порядок.

С 2001 замок Ольбрюк становится музеем.