Замок Бюрресхайм расположен в примерно 4 км. к северо-западу от города Майен в регионе Айфель. Он находится на горе над протекающим под ней рекой Нетте.

Замок был заложен в 12 в. и впервые упомянут в документах в 1157. Его владельцами были свободные господа фон Эберхард и Меттфрид, род которых в латинском документе обозначен как "de Burgenesem".

Замок с 13 в. по 15 в. был разделен на две части, западный Кельнский и восточный Трирский замки. Каждая из частей имела свой форбург с рвом и воротами с подъемным мостом. От форбурга Трирского замка сохранились лишь фундаменты стен. Стены Кельнского форбурга, расположенного несколько выше, сохранились лучше.